Виноград Пифос - сорт винограда винного назначения, среднего срока созревания (130-135 дней). Кусты среднерослые. Грозди цилиндро-конические, средней величины, массой 150-200 г, умеренно-плотные. Ягоды средние, массой 1,3-1,5 г, овальные, розовые, с сортовым ароматом. Мякоть сочная, кожица тонкая. Сахаристость 19-21%, кислотность 8-9 г/л. Вызревание побегов хорошее. Плодоносных побегов 85%, коэффициент плодоношения 1,8. Нагрузка 60 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Ввиду высокой плодоносности может потребоваться нормировка урожая. Зимостойкий сорт, выдерживает морозы до -29°С.