Фісташка "Гірська Перлина" — промисловий сорт, ідеальний для домашнього вирощування та комерційного використання. Дерево середньоросле, досягає висоти 3-4 м із середньо густою кроною, утворюючи велику кількість пагонів. Перший урожай фісташка дає на 5-7 рік після посадки.